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Egypt

  • 2023-07-28
  • 2023-07-28
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【B級グルメ】アフリカの激ウマ屋台めし4選、モロッコ、エチオピア、エジプト

みなさん、こんにちは!今回のYoutube動画は死ぬまでに是非現地で食べてほしい激ウマのアフリカB級グルメ4選をお伝えします! コーヒー発祥の地エチオピア コーヒーの儀式とは? クレープの上にカラフルな食材は一体何? 壺のような鍋の蒸し料理 ごちゃ混ぜのエジプトの国民食は最高! アフリカは広大で54 […]

  • 2022-05-17
  • 2022-05-17
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【B級グルメ】死ぬまでに絶対食え!エジプトの国民食コシャリ、現地レポート

みなさん、こんにちは!死ぬまでに絶対に食え、シリーズ、エジプト編、エジプト国民食のコシャリを紹介します! 4年ほど前に以下の記事を書いたのですが、今回はYoutube動画にしてみました! 死ぬまでに食え!(5)エジプトのコシャリ(その1) 死ぬまでに食え!(5)エジプトのコシャリ(その2) コシャリ […]

  • 2018-12-29
  • 2019-01-13
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死ぬまでに食え!(5)エジプトのコシャリ(その2)

エジプトの国民食「コシャリ」のその2です。その1はこちらをクリック! 前回の続き、エジプトの首都カイロから北にある、エジプト第二の都市アレキサンドリアです。クレオパトラが統治していた町アレキサンドリアはローマ帝国に征服されていた時代もあり、ヨーロッパ調の街並みです。港町はやっぱりいいなあ! 地中海に […]

  • 2018-12-19
  • 2018-12-25
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死ぬまでに食え!(5)エジプトのコシャリ(その1)

2007年に初めて行ったエジプトで度肝を抜かれた。国民食のコシャリ!こんな料理は世界のどこにもない、エジプトだけ。そして最高に美味しくて、エジプトの国中、どこに行ってもコシャリばかり食べていました。コシャリを食べるためだけにエジプトに行ってほしい、激ウマのB級グルメです。 まずここはエジプトの首都カ […]