- 2023-07-28
- 2023-07-28
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【B級グルメ】アフリカの激ウマ屋台めし4選、モロッコ、エチオピア、エジプト
みなさん、こんにちは！今回のYoutube動画は死ぬまでに是非現地で食べてほしい激ウマのアフリカB級グルメ4選をお伝えします！ コーヒー発祥の地エチオピア コーヒーの儀式とは？ クレープの上にカラフルな食材は一体何？ 壺のような鍋の蒸し料理 ごちゃ混ぜのエジプトの国民食は最高！ アフリカは広大で54 […]
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Egypt
- 2022-05-17
- 2022-05-17
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【B級グルメ】死ぬまでに絶対食え！エジプトの国民食コシャリ、現地レポート
みなさん、こんにちは！死ぬまでに絶対に食え、シリーズ、エジプト編、エジプト国民食のコシャリを紹介します！ 4年ほど前に以下の記事を書いたのですが、今回はYoutube動画にしてみました！ 死ぬまでに食え！(5)エジプトのコシャリ(その1) 死ぬまでに食え！(5)エジプトのコシャリ(その2) コシャリ […]
- 2018-12-29
- 2019-01-13
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死ぬまでに食え！(5)エジプトのコシャリ(その2)
エジプトの国民食「コシャリ」のその２です。その1はこちらをクリック！ 前回の続き、エジプトの首都カイロから北にある、エジプト第二の都市アレキサンドリアです。クレオパトラが統治していた町アレキサンドリアはローマ帝国に征服されていた時代もあり、ヨーロッパ調の街並みです。港町はやっぱりいいなあ！ 地中海に […]
- 2018-12-19
- 2018-12-25
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死ぬまでに食え！(5)エジプトのコシャリ(その1)
2007年に初めて行ったエジプトで度肝を抜かれた。国民食のコシャリ！こんな料理は世界のどこにもない、エジプトだけ。そして最高に美味しくて、エジプトの国中、どこに行ってもコシャリばかり食べていました。コシャリを食べるためだけにエジプトに行ってほしい、激ウマのB級グルメです。 まずここはエジプトの首都カ […]