- 2018-12-29
- 2019-01-13
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死ぬまでに食え！(5)エジプトのコシャリ(その2)
エジプトの国民食「コシャリ」のその２です。その1はこちらをクリック！ 前回の続き、エジプトの首都カイロから北にある、エジプト第二の都市アレキサンドリアです。クレオパトラが統治していた町アレキサンドリアはローマ帝国に征服されていた時代もあり、ヨーロッパ調の街並みです。港町はやっぱりいいなあ！ 地中海に […]
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2018年12月
- 2018-12-21
- 2018-12-25
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ミラノ駐在日記(1)イタリアのビザがおりない。。
2005年9月から2009年3月まで、3年半のミラノ駐在時代の話。 今から13年前にイタリア、ミラノに転勤、駐在した際の思い出を書いていこうと思います。 2005年初めに、過酷なので誰も行きたくなかったミラノ赴任を言い渡されます。わが社のミラノ駐在者は、病気で亡くなる人、離婚する人、その他問題が起き […]
- 2018-12-19
- 2018-12-25
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死ぬまでに食え！(5)エジプトのコシャリ(その1)
2007年に初めて行ったエジプトで度肝を抜かれた。国民食のコシャリ！こんな料理は世界のどこにもない、エジプトだけ。そして最高に美味しくて、エジプトの国中、どこに行ってもコシャリばかり食べていました。コシャリを食べるためだけにエジプトに行ってほしい、激ウマのB級グルメです。 まずここはエジプトの首都カ […]